jan
05
Cookies
5-01-2003
- Ontem resolvi matar o tempo fazendo cookies com pedaços de chocolate. Ficaram legais, mas da próxima vez vou tentar usar um pouco mais de farinha, para ver se consigo fazer as bolachas um pouco mais grossas. Elas ficaram crocantes e gostosas, mas finas (aliás, iguais a essa imagem aí do lado). Ah, se alguém resolver fazer também, eu substituí as nozes da receita por uma dose extra de chocolate picado (ficou tri bom) e não usem as claras e as gemas, porque elas fazem o biscoito ficar mole (estilo "bolinho").
